Mesut MADAN/BURDUR, (Antalya Olay) – Burdur’da İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından Türk Mutfağı Haftası etkinliği gerçekleştirildi.
Millet Kıraathanesi Gar Atölye’de düzenlenen bu anlamlı etkinliğe Vali Tülay Baydar Bilgihan, İl Emniyet Müdürü Ahmet Kurt, İl Jandarma Komutanı Albay Mehmet Balcı, AK Parti İl Başkanı Mustafa Özboyacı ile birlikte çeşitli kurum müdürleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, öğrenciler ve vatandaşlar katılım gösterdi. Etkinlikte bir konuşma yapan Vali Tülay Baydar Bilgihan, bu yılki Türk Mutfağı Haftası’nın temasının ‘Bir Sofrada Miras’ olduğunu belirtti. Vali Bilgihan, “Bu yıl 5’incisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nda Burdur mutfağının değerlerini hem hemşehrilerimizle paylaşmayı hem de tatmayı amaçlıyoruz. Gelenekten gelen bu köklü mirası geleceğe taşımak için çaba gösteriyoruz. Kültürümüze sahip çıkmanın en önemli yollarından biri gastronomidir ve bu, olmazsa olmaz bir değerdir. Bu kültürü gelecek nesillere doğru bir şekilde aktarabilmek ve yaşatabilmek için buradayız. Hayırlı uğurlu olsun” ifadelerini kullandı.
Etkinlikte Burdur Lokantacılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Hakan Kandemir, katılımcılara kente özgü lezzetleri tanıttı. (Antalya Olay)
