Mehmet ÇELİKTEN/MANAVGAT, (Antalya Olay) – Antalya’nın Manavgat ilçesinde bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, renkli bir kortej ve açılış töreniyle başladı. Festival, ilçenin zeytin üretim potansiyelini tanıtmak ve yerel üreticilere destek sağlamak amacıyla iki gün boyunca çeşitli etkinliklerle sürecek.
Manavgat Belediyesi tarafından düzenlenen festivalin açılışı, Cumhuriyet Meydanı’ndan başlayan kortejle gerçekleştirildi. Zeytin temalı kıyafetler, yöresel ritimler ve renkli görüntüler eşliğinde ilerleyen korteje çok sayıda vatandaş katıldı. Bazı vatandaşlar, balkonlarından korteje eşlik etti. Kortejin ardından saat 10.30’da Manavgat Atatürk Kültür Merkezi önünde resmi açılış töreni yapıldı. Törene, Manavgat Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek, Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, CHP PM Üyesi Şengül Yeşildal, CHP Antalya milletvekilleri Aykut Kaya ve Aliye Coşar, CHP Manavgat İlçe Başkanı Oykun Başar, siyasi parti temsilcileri, oda başkanları, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, muhtarlar ve çok sayıda vatandaş katıldı.
‘ZEYTİN BU TOPRAKLARIN BEREKETİNİN VE SAĞLIĞININ SİMGESİDİR’
Açılış töreninde konuşan Manavgat Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek, festivalin Manavgat’ın tarımsal potansiyelini görünür kılan önemli bir etkinlik olduğunu dile getirdi. Çiçek, “Bugün, binlerce yıllık kültürün, alın terinin ve bereketin sembolü olan zeytinin etrafında yeniden buluşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Geçen yıl ilkini gerçekleştirdiğimiz festivalimizin gördüğü yoğun ilgi bizlere güç ve umut verdi. Bu yıl aynı heyecanla ve kararlılıkla festivalimizin ikincisini gerçekleştiriyor olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz” şeklinde konuştu.
Manavgat’ın Türkiye’nin önde gelen zeytin üretim merkezlerinden biri olduğuna dikkat çeken Çiçek, ilçede yaklaşık 2 milyon zeytin ağacı, 50 bin dönüm ekim alanı, yıllık 50 bin ton zeytin hasadı ve bölgede faaliyet gösteren 11 zeytinyağı fabrikası bulunduğunu vurguladı. Ayrıca, sadece Manavgat’a özgü beylik zeytini ile Antalya’ya özgü tavşan yüreği zeytinlerinin önemine değinerek, “Hedefimiz bu yerel değerlerimizi daha fazla tanıtmak, markalaştırmak ve ülkemizin dört bir yanında bilinir kılmaktır” ifadelerini kullandı.
Konuşmasının sonunda, festival hazırlıklarına katkı sunan Manavgat Ziraat Odası, MATSO, MASİAD, Manavgat Muz Üreticileri Birliği ve Manavgat Aşçılar Derneği’ne teşekkür eden Çiçek, festivalin kent için hayırlı olmasını diledi.
‘KIRSAL KALKINMANIN YOLU DOĞAYLA UYUMLU ÜRETİMDEN GEÇİYOR’
Antalya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir de zeytinin binlerce yıllık medeniyetlerin ortak değeri olduğunu belirterek, “Binlerce yıllık kökleri Akdeniz uygarlıkları ile iç içe geçmiş, bereketin, barışın ve ölümsüzlüğün simgesi olan zeytine ve onun mucizesi olan zeytinyağına sahip çıkma kararlılığını ortaya koyan Manavgat 2. Zeytin ve Zeytinyağı Festivali’nde sizlerle birlikte olmanın onurunu yaşıyorum.” dedi.
Özdemir, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin üreticiyi desteklemeye devam ettiğini, 19 ilçede 1500 dekar alanda toplam 63 bin 150 zeytin fidanının üreticilere ulaştırıldığını ve sadece 2025 yılında bu fidanların 40 bininin toprakla buluşturulacağını açıkladı. “Amacımız yalnızca zeytin miktarını artırmak değil, ürün kalitesini yükseltmek, üretim alanlarının verimliliğini artırmak ve sürdürülebilir zeytinciliği yaygınlaştırmaktır.” diyerek, festivalin gerçekleşmesinde emeği geçen tüm kurum, üreticiler ve çalışanlara teşekkür etti.
FESTİVAL İKİ GÜN SÜRECEK
Festival boyunca Atatürk Kültür Merkezi’nde zeytinyağı tadımları, zeytinyağlı yemek workshopları, çocuk atölyeleri ve halk oyunları gösterileri düzenlenecek. Ayrıca festivalin ilk gününde Saraçlı Mahallesi’nde geleneksel taş sıkma gösterileri, köylü kadınların zeytin kırma sunumları ile yöresel ikramlar eşliğinde zeytin üretiminin tarihine dair etkinlikler yapılacak. Festival, 9 Kasım Pazar günü Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi açılışı, tadım etkinlikleri ve sahne gösterileriyle sona erecek. (Antalya Olay)
