Adem DURMAZ/KORKUTELİ, (Antalya Olay) – Antalya’nın Korkuteli ilçesinde, okullardaki kantin ve yemekhanelere yönelik geniş kapsamlı denetimler gerçekleştirildi.
Korkuteli Milli Eğitim Müdürlüğü öncülüğünde, ilçe genelindeki okullarda eğitim gören öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini temin etmek amacıyla denetimler gerçekleştirildi. Eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren kantin ve yemekhaneler, gıda güvenliği, hijyen standartları ve ilgili mevzuat çerçevesinde titizlikle incelendi. Sağlıklı okul ekosistemini koruma hedefi doğrultusunda oluşturulan ortak komisyon, gıdaların saklama koşullarından son kullanma tarihlerine, mutfak alanlarının hijyeninden satışa sunulan ürünlerin uygunluğuna kadar pek çok kriteri gözden geçirdi.
Denetimlerin sonucunda, mevzuata tam uyum sağlayan ve hijyen kurallarını en üst düzeyde uygulayan okul işletmecilerine teşekkür edildi. Ayrıca, teknik eksiklikler ve iyileştirilmesi gereken noktalar tespit edilen işletmecilere rehberlik yapılarak, eksikliklerin giderilmesi için süre tanındı. (Antalya Olay)
