Mehmet ÇINAR/ANTALYA, (Antalya Olay) – Türkiye’nin kesme çiçek sektöründeki en büyük üretim ve ihracat merkezi olan Antalya’da, topraksız tarım uygulamaları sayesinde sadece su kullanılarak yılda 500 bine yakın lale üretilmektedir. Özellikle 14 Şubat Sevgililer Günü ve 8 Mart Dünya Kadınlar Günü için üretilen bu laleler, 8 farklı renkte sunulmakta ve en çok talep gören renk ise sarıdır. Suda lale üretiminde kadınlar, önemli bir rol üstlenmektedir.
Antalya, kesme çiçek üretiminde büyük öneme sahip bir merkez olmanın yanı sıra, taze gül, krizantem, lilyum, gerbera, şakayık, gala, frezya, kazablanka ve antoryum gibi çeşitli çiçek türlerinin de üretim ve ihracatını gerçekleştirmektedir. Türkiye’de tek olan suda lale üretimi, modern tarım teknolojileri kullanılarak Serik’e bağlı Belek bölgesinde faaliyet gösteren bir fide firması tarafından gerçekleştirilmektedir. Bu firma, 10 yıl önce başlattığı suda lale üretim kapasitesini 500 bine çıkarmıştır. Ocak ve mart ayları arasında, yalnızca Sevgililer Günü ve Kadınlar Günü için üretilen suda laleler, su kullanılarak serada topraksız olarak yetiştirilmektedir ve Türkiye’nin birçok büyük şehrine gönderilmektedir.
İlaç ve gübre kullanılmadan üretilen bu laleler, sağlıklı bir ortamda yetişmektedir. Ziraat Mühendisi Anıl Yolcular, üretimin ocak, şubat ve mart aylarında gerçekleştirildiğini ifade ederek, “Buradaki amacımız Sevgililer Günü ve Kadınlar Günü’nde satışını yapmaktır. Yıllık üretim öncesinde pazar analizi yapıyoruz. Genellikle 300 ila 500 bin arası satışımız olmaktadır. Türkiye’de bu işle ilgili başka bir örnek yok. İhracat için de çalışmalarımız devam ediyor ve Kadınlar Günü için 150 ila 200 bin arası satış planlamaktayız,” dedi.
Suda 6 ila 8 renk arasında lale üretildiğini belirten Yolcular, “Sarı, kırmızı, beyaz, mor gibi ana renklerimiz var. Sarı laleye olan talep, Mazhar Alanson’un ‘Sana Sarı Laleler Aldım’ şarkısından dolayı artmaktadır. Normalde soğanlı olarak gelen bu laleler, ilk olarak soğuk havada bir ay bekletilmekte ve ardından üretim alanına alınmaktadır. Üretim alanında bir ay sonra satışa hazır hale gelmektedir. Sıcağa hassas oldukları için üretimimizi kış döneminde yapmaktayız,” şeklinde konuştu.
Suda lale ve kesme çiçek üretiminde kadın istihdamının önemli bir yer tuttuğunu ifade eden Anıl Yolcular, “Tarımın birçok alanında kadın çalışanlar bulunmaktadır. Kesme çiçek sektöründe de çoğunluğu kadınlar oluşturmaktadır. Çiçek işlemesi, ince ve sabır gerektiren bir iş olduğundan, bu işi kadınlarla yürütüyoruz. Yaklaşık 50-60 işçimiz var ve hepsi asgari ücretli sigortalı çalışanlar. Üreteceğimiz çiçekler de kadınlarımızın elinden geçmektedir,” dedi. (Antalya Olay)
