Ticaret Bakanlığı, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde temel gıda ve tüketim ürünleri ile ilgili fahiş fiyat artışlarının, stokçuluğun ve fiyat etiketi sorunlarının önüne geçmek için denetimlerini artırdı. Tarım ve Orman Bakanlığı ile iş birliği içinde 81 ilde eş zamanlı olarak yapılan denetimlerin Ramazan süresince devam edeceği bildirildi. İstanbul Bayrampaşa’daki denetime İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe ve İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar da katıldı.
‘GIDADA TOLERANSIMIZ SIFIR’
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, denetimlerle ilgili olarak yaptığı açıklamada, “5996 sayılı kanun çerçevesinde güvenilir gıda için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. İstanbul’da 800’ü aşkın gıda kontrol görevlimiz ile 39 ilçemizde sahadayız. Denetimlerimizi 7 gün 24 saat esasına göre gerçekleştiriyoruz. İstanbul’da 136 bine yakın gıda işletmemiz var ve 2025 yılında bu işletmelere yönelik 230 bine aşkın denetim gerçekleştirdik. Ayrıca, 25 binden fazla marketin bulunduğu İstanbul’da, 2025 yılında 50 binden fazla gıda denetimi yapıldı. 2 bin 700’den fazla işletmeye de idari işlem uygulandı. 2026 yılı Ocak ayı itibarıyla 20 bine yakın denetim gerçekleştirdik. Bakanımızın sık sık belirttiği gibi gıdada toleransımız sıfır” şeklinde konuştu.
‘2025 YILINDA YAKLAŞIK 46 BİN 157 MARKET VE RESTORAN DENETLEDİK’
İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe, yapılan denetimlerle ilgili şu bilgileri paylaştı: “Ticaret Bakanlığı olarak vatandaşlarımızın fahiş fiyat, fiyat etiketi ve stokçuluk gibi konularda denetimlerimizi 81 ilde sürdürüyoruz. Bugün yaklaşık üç markette yaptığımız denetimlerde, 59 ürünün fiyat etiketi olmadığını tespit ettik ve bu konuda idari işlem uyguluyoruz. Ayrıca 11 üründe makul olmayan fiyatlamalar tespit ettik ve bu ürünler için haksız fiyat tutanağı düzenledik. Bugün 37 ekiple 28 ilçede 95 arkadaşımızla denetimlerimize devam ediyoruz. 2025 yılında yaklaşık 46 bin 157 market ve restoran denetledik, bu denetimlerde 59 milyona yakın ürünü inceledik. Haksız fiyat değerlendirmesi yaptığımız denetimlerde, 17 bin 509 iş yerinde 79 bin 382 ürünü inceledik ve bakanlığımıza yönlendirdik. Amacımız vatandaşlarımızın mağdur olmaması ve ekonomik menfaatlerinin korunmasıdır. Denetimlerimizi sürekli olarak sürdüreceğiz ve önceki fiyatlarla karşılaştırmalar yaparak gerekçeler talep edeceğiz. Makul bir sebep sunulmadığı takdirde fahiş fiyat uygulayan işletmelere işlem yapacağız.”
