Yıldız Holding ve Gumlink A/S iş birliğiyle hayata geçirilen Continental Confectionery Company (CCC), Yupo, Oneo, Kremini, Bonbon ve Yıldız gibi tanınmış markalarıyla sakız ve şekerleme üretimi gerçekleştirmektedir. Şirket, Everwell ve Ülker Pastil markalarıyla da geniş bir takviye edici gıda yelpazesine sahiptir. CCC, ‘Bu Dünya Bizim’ vizyonu çerçevesinde ilk Sürdürülebilirlik Raporu’nu kamuoyuna sundu. Bu rapor, şirketin çevresel, sosyal ve yönetişim (ÇSY) alanlarındaki performansını şeffaf bir biçimde ortaya koyarken, Bilim Temelli Hedefler Girişimi (SBTi) tarafından onaylanan 2050 Net Sıfır emisyon hedefini de içeren bir yol haritası sunmaktadır.
CCC Murahhas Azası Yahya Ülker, raporun şirketin sürdürülebilirlik alanındaki kararlılığını ve gelecek hedeflerini net bir şekilde yansıttığını belirtti. Ülker, “Bu rapor, geçmişteki başarılarımızın bir yansıması olmasının yanı sıra, geleceğe yönelik güçlü taahhütlerimizin de bir göstergesidir. Daha dirençli ve çevresel açıdan sorumlu bir gıda ekosistemi oluşturma vizyonumuza ışık tutuyor” diye ifade etti.
DOĞANIN GELECEĞİ İÇİN BİLİM TEMELLİ ADIMLAR
Şirketten yapılan açıklamada, CCC Gıda’nın iklim kriziyle mücadeledeki kararlılığını bilim temelli hedeflerle ortaya koyduğu ifade edildi. Rapor, 2030 yılına kadar Kapsam 1 ve 2 emisyonlarında yüzde 42, Kapsam 3 emisyon yoğunluğunda ise yüzde 51,6 oranında bir azaltım sağlamayı taahhüt ediyor. 2050 yılı itibarıyla tüm değer zincirinde net sıfır emisyona ulaşma hedefi de bulunmaktadır.
Bu hedeflere ulaşmak amacıyla önemli adımlar atan CCC Gıda, 2024 yılı itibarıyla şu gelişmeleri gerçekleştirmiştir:
“Ambalaj iyileştirmeleri ile plastik kullanımını 180 ton azaltmıştır.
“‘Sıfır Atık’ yaklaşımı çerçevesinde üretim sürecindeki atıklarının yaklaşık yüzde 95’ini geri dönüştürerek ‘Zero Waste to Landfill’ belgesini almıştır.
“Enerji tüketiminin yüzde 14’ünü I-REC (Rüzgar Enerji Santrali) yenilenebilir kaynaklardan karşılamış ve bu oranı 2025’te yüzde 30’a çıkarmayı hedeflemektedir.
“Su yönetimi alanındaki başarısını ISO 14046 Su Ayak İzi Doğrulaması ile tescillemiştir.
Paydaşlarla Güçlenen Kapsayıcı ve Adil Bir Çalışma Kültürü
CCC Gıda, 1.150 kişilik dinamik ekibini sürdürülebilir başarısının temeli olarak görmektedir. Rapor, şirketin insan odaklı yaklaşımını somut verilerle desteklemektedir:
“Kadın çalışan oranı yüzde 38 olan şirket, 2021 yılında Tekirdağ’da en çok kadın istihdamı sağlayan firma ödülünü kazanmıştır.
“2024 yılında çalışanlarına toplam 33.422 saat eğitim vererek sürekli gelişim kültürünü desteklemiştir.
“Tedarik zincirindeki sosyal uygunluk denetimlerinde, BSCI (Business Social Compliance Initiative) tarafından en yüksek seviye olan “A” derecesiyle değerlendirilmiştir.
GELECEĞE İLHAM VEREN İNOVASYON VE DİJİTALLEŞME YATIRIMLARI
İnovasyonu ve dijitalleşmeyi sürdürülebilirlik stratejisinin merkezine alan CCC Gıda, Ar-Ge ve teknolojiye yaptığı yatırımlarla dikkat çekmektedir.
“2022–2024 döneminde Ar-Ge harcamalarını dört kat artırarak 35 milyon TL’nin üzerine çıkarmış ve bu faaliyetlerden elde ettiği ciroyu on katına çıkarmayı başarmıştır.
“Yapay zeka destekli üretim planlaması ve sipariş talep tahmin projeleri ile operasyonel verimliliği artırırken kaynak kullanımını optimize etmektedir.
CCC Gıda’nın 1 Ocak 2024 – 31 Aralık 2024 dönemini kapsayan ve Küresel Raporlama Girişimi (GRI) Standartları temel alınarak hazırlanan ilk sürdürülebilirlik raporunun tamamına [2024SürdürülebilirlikRaporu] üzerinden erişim sağlanabilir.
CCC Gıda Hakkında: 2009 yılında Yıldız Holding ile Avrupa’nın önde gelen sakız üreticilerinden Gumlink A/S’nin eşit ortaklığıyla kurulan CCC Gıda, sakız ve şekerleme sektöründe faaliyet göstermektedir. Yupo, Oneo, Kremini, Bonbon ve Yıldız gibi güçlü markalarıyla çeşitli kategorilerde üretim yaparak, Everwell ve Ülker Pastil markalarıyla geniş bir takviye edici gıda portföyüne sahiptir. Continental Confectionery Company (CCC), Tekirdağ Ergene’de 57.000 metrekare kapalı alana sahip modern tesisinde 1.150 çalışanıyla üretim yapmakta ve 1.400’den fazla ürün çeşidini 50’yi aşkın ülkeye ihraç etmektedir. Şirket, kalite, inovasyon ve sürdürülebilirliği merkezine alarak kü
