Ebru Koralı, “5510 Sayılı Sosyal Sigortalar ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu’nun 80. maddesinde yapılması planlanan değişiklikle, işyerinde yemek verilmediği durumlarda çalışanlara sağlanan yemek yardımının günlük 300 TL’ye kadar olan kısmının SGK priminden muaf tutulması, bu tutarı aşan kısmının ise prime tabi olması öngörülüyor. Restoran ve lokantalarda sunulan yemeklere getirilen bu prim sınırlamasının, hem işverenler hem de yeme-içme sektörü açısından ekonomik yansımaları olabileceği ifade ediliyor. Yemek yardımı, çalışanların iş günü içindeki beslenme ihtiyaçlarını karşılamak üzere oluşturulmuş önemli bir sosyal haktır ve uygulamanın amacına uygun şekilde korunması gerekmektedir” şeklinde konuştu.
‘UYGULAMA FARKLILIĞI SEKTÖRÜ DOĞRUDAN ETKİLER’
Koralı, değerlendirmelerine devam ederek, “Yemek hizmetinin hangi işletme tarafından sağlandığına bağlı olarak farklı prim uygulamaları ortaya çıkabilir. İşyerine tabldot ya da catering hizmeti sağlanması ile çalışanların restoran veya lokantalarda yemek yemesi arasında farklı prim uygulamaları görülebiliyor. Oysa verilen hizmetin özü aynıdır; çalışan yine yemek tüketmektedir. Hizmetin sağlandığı işletme türüne göre farklı prim yükleri, sektörde rekabet eşitsizliği yaratabilir. Restoran ve lokanta işletmeleri, şehir ekonomisinin ve istihdamın önemli bir parçasıdır. Uygulama farklılıkları, işveren tercihlerinde değişimlere yol açarsa bu durum doğrudan restoran cirolarına ve sektördeki istihdama yansıyabilir. Özellikle öğle servisine odaklı çalışan binlerce işletme ve yaklaşık 200 bin çalışan bu sürecin etkisini doğrudan hissedebilir” ifadelerini kullandı.
‘YEMEK YARDIMI KAYITLI EKONOMİYİ DE DESTEKLER’
Koralı, “Restoran ve lokantalarda yapılan yemek harcamaları doğrudan kayıt altına alınmaktadır. Bu sistem, gıda sektöründen lojistiğe kadar uzanan geniş bir ekonomik zinciri destekler. Yemek yardımının gerçekten yemek amacıyla kullanıldığı sistemler, hem çalışanların sosyal haklarını korur hem de sektörün sürdürülebilirliğine katkı sağlar. Aynı zamanda harcamaların kayıtlı ekonomiye dahil olmasına destek olur” dedi.
‘AMAÇ ÇALIŞANI DESTEKLEMEK VE SEKTÖREL DENGEYİ KORUMAK OLMALI’
Koralı, “Yapılacak düzenlemelerde çalışanların sosyal haklarının korunması temel öncelik olmalıdır. Yemek yardımına dair uygulamaların sektörler arasında eşit rekabet koşullarını gözeten bir çerçevede ele alınması, sektör açısından daha sağlıklı sonuçlar doğuracaktır” şeklinde konuştu.
