Alkın BİRİCİK/ALANYA, (DHA) – Antalya’nın Alanya ilçesinde, hijyenik olmayan koşullarda ve tuvaletle üretim alanının bir arada bulunduğu bir şalgam üretim tesisi, zabıta ekipleri tarafından mühürlendi. İşletmenin, iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı olmadığı da tespit edildi.
Saray Mahallesi’ndeki iş yerinde, gıdaya uygun olmayan ekipmanlarla hijyen kurallarına aykırı bir üretim yapıldığı belirlendi. Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı çevre hijyen ekipleri, yaptıkları detaylı incelemede üretimin sağlıksız bir depo alanında gerçekleştirildiğini, tuvaletle üretim alanının iç içe olduğunu ve tuvaletten sızan suyun imalat alanına karıştığını gözlemledi. Ayrıca, tüm gıda ürünlerinin doğrudan yerle temas ettiği ve iş yerinin genel temizlik kurallarına tamamen aykırı davrandığı kaydedildi.
RUHSATSIZ ÜRETİME GEÇİT YOK
Denetimlerde, iş yerinin gıda üretimiyle ilgili herhangi bir yasal izninin bulunmadığı ve iş yeri açma ruhsatının olmadığı ortaya çıktı. Bu durum üzerine ilgili mevzuat çerçevesinde işlem yapılarak tutanaklar düzenlendi ve iş yeri zabıta ekiplerince mühürlendi.
‘TAVİZ YOK’
Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik, halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya göz yumulmayacağını vurgulayarak, “Hijyen kurallarına aykırı, sağlıksız ve ruhsatsız şekilde üretim yapan işletmelere müsamaha göstermeyeceğiz. Halkımızın sağlığı bizim için önceliklidir. Bu kapsamda denetimlerimiz kararlılıkla sürecek” ifadelerini kullandı.
