Adem AKALAN- İrem GÜNEYBAZ/ANTALYA, (Antalya Olay) – Akdeniz’de 15 Eylül’de av yasağının sona ermesiyle birlikte bölgedeki balıkçılar denize açıldı. Antalya Balık Hali’nde, çeşit çeşit balık mezatta satışa sunuldu. Antalya Balık Komisyoncuları ve İşadamları Dernek Başkanı İlhami Demir, “Dışarıda 1 kilo fiyatına, buradan 1 kasa balık alınabiliyor” şeklinde bilgi verdi.
Av yasağı, Akdeniz dışındaki tüm denizlerde 1 Eylül’de kaldırılırken, Akdeniz’deki avlanma yasağı da 15 Eylül itibarıyla sona erdi. Balıkçılar, hazırlıklarını tamamladıktan sonra gece saatlerinde “Vira Bismillah” diyerek denize açıldı. Sezonun başlamasıyla birlikte balıkçılar, yakaladıkları balıkları mezatta satışa sundu. Sabah erken saatlerde Antalya Balıkçı Barınağı’na gelen balıkçı ve vatandaşlar, ucuz balık almak için pazarlık yapmaya başladı. Günde 15 saat denizde avlanan balıkçılar, teknelerine doldurdukları balıkları gece saatlerinde hale getirerek, tür, cins ve boyutlarına göre ayırıp mezata hazırladı. Mezatta, ağırlığı 7-10 kilogram arasında değişen balıklar kasa usulüyle satışa sunuldu. Vitrine çıkarılan balıklar, türü belirtildikten sonra art arda fiyatlandırıldı. En yüksek teklifi veren alıcı, balığın sahibi oldu.
Yasağın kalkmasının ardından halde birçok çeşit balığın bulunduğunu belirten Antalya Balık Komisyoncuları ve İşadamları Dernek Başkanı İlhami Demir, “Akdenizli balıkçılar olarak 15 Eylül itibarıyla av sezonumuza başlamış bulunuyoruz. Bütün esnafımıza, halkımıza ve milletimize hayırlı olmasını diliyorum. Her sene olduğu gibi bu sezon da umutla başladık. Akdeniz’e özgü balıklarımız gelmeye başladı. Şu anda barbun, mercan, karides ve kalamar gibi çeşitlerimiz mevcut. Bunun yanı sıra dışarıdan gelen balıklar da var. Sezonumuzun bereketli geçmesini umuyoruz” ifadelerini kullandı.
‘YÜZDE 50’YE VARAN FİYAT FARKI’
Balık halinde fiyatların pazar ve marketlere göre daha uygun olduğunu dile getiren Demir, “Burada yüzde 50’ye varan fiyat farkı bulunuyor. Balıklar kasa olarak satılıyor. En az 1 kasa almak gerekiyor, kasaların ağırlığı balığın çeşidine göre 7, 10 veya 15 kilo olabiliyor. Antalya’da yaşayan vatandaşlarımız gönül rahatlığıyla günlük taze balıklarını hesaplı bir şekilde alabilir. Dışarıda 1 kilo fiyatına, buradan 1 kasa balık alınabiliyor. Örneğin, 1 kasa fiyatı boyutuna göre 300, 500 ve 700 lira arasında değişiyor” şeklinde konuştu.
‘BALIK KIRMIZI ETE GÖRE DAHA HESAPLI’
Balık fiyatlarının kırmızı ete kıyasla daha uygun olduğunu vurgulayan Demir, “Balık demek, sağlık demektir. Kırmızı ete göre çok daha doğal, sağlıklı ve besleyicidir. Kalp-damar sağlığı için haftada en az 3 kez balık tüketilmesini öneriyoruz. Çocuklarımız okula başladı, sağlıklı bireyler yetiştirmek için balığın düzenli tüketilmesi çok önemli. Kırmızı ete göre balık şu anda yüzde 50, hatta yüzde 80’e kadar daha hesaplı” dedi.
BALIK MEZATINA RAĞBET
Akdeniz balıklarına ilgi gösterdiklerini kaydeden Osman Yeşil, “Biz balıklarımızı sürekli balık halinden alırız. Fiyatlar dışarıya göre çok uygun. Geçen yıl sürekli geldik, şimdi sezonu açtık. İri kupes aldım. Kasasının fiyatı 2 bin 500 lira, önümüzdeki günlerde muhakkak düşecektir. Dışarıdan kilosunu 500 liraya zor alabilirim” şeklinde konuştu.
Günlük taze balık almak için hale geldiğini ifade eden Hasan Bakanlar, “Yeni balık sezonu da başladı. Balıklar günlük geldiği için fiyatlar günlük olarak değişiyor. Balık çok olursa ucuz, az olursa fiyatlar yükseliyor. Kasa fiyatı 2 bin liradan balık aldım. Gayet uygun ve içeriği dolu” dedi. (Antalya Olay)
