Bakanlık tarafından gerçekleştirilen yazılı açıklamada, Türkiye’nin su ürünleri sektöründeki üretim kapasitesinin, kalite altyapısı ve ihracat performansıyla uluslararası alanda güçlendiği ifade edildi. Yapılan değerlendirmelere göre, dünya su ürünleri ihracatının 2021-2025 döneminde yaklaşık yüzde 11 artışla 167,9 milyar dolardan 186 milyar dolara yükseleceği öngörülüyor. Bu dönemde Türkiye’nin su ürünleri ihracatının ise yaklaşık yüzde 64 artış göstererek 1,38 milyar dolardan 2,26 milyar dolara ulaşması bekleniyor.
Son bir yıl içerisinde Türkiye’nin bu alandaki yükselişi devam ederken, 2024-2025 döneminde dünya su ürünleri ihracatının yüzde 7 artması öngörülürken, Türkiye’nin su ürünleri ihracatındaki artış oranının yüzde 10,9 olarak gerçekleşeceği bildirildi. Üretim kapasitesi, kalite altyapısı ve ihracat performansıyla dikkat çeken su ürünleri sektörü, ülkenin gıda arz güvenliğine, sürdürülebilir üretim hedeflerine ve ihracat stratejilerine önemli katkılarda bulunmaya devam etmektedir.
Ticaret Bakanlığı, su ürünleri sektörünün uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırmaya, ihracatçıların global pazardaki etkinliğini güçlendirmeye ve sektörün katma değerli büyümesini desteklemeye kararlılıkla devam edeceğini belirtti.
