ANTALYA, (Antalya Olay)- Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde 8-10 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek olan 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, lezzet tutkunlarını bir araya getirecek. Bu yıl “Her Sofra Bir Hikaye” teması ile gerçekleştirilecek olan festival, gastronomi dünyasının önemli isimlerini Antalya’da buluşturacak.
Festivalin resmi açılışı 8 Mayıs Cuma günü saat 17.00’de Karaalioğlu Parkı’nda yapılacak. “Her Sofra Başka Bir Hikaye” mottosuyla düzenlenecek etkinlikte katılımcılar, Akdeniz bölgesinin yerel yeşillikleri ve endemik bitkileri ile tanışma fırsatı bulacak. Festival boyunca yerel ve uluslararası şeflerin düzenleyeceği atölye çalışmaları, tadım etkinlikleri, gastronomi yarışmaları, paneller ve söyleşiler gibi birçok etkinlik katılımcıları bekliyor. Ayrıca, Antalya mutfağını daha yakından tanıma imkanı sunulacak.
YANIK DONDURMANIN HİKAYESİ TANITILACAK
Bu yılki festivalde, Antalya’nın örtü altı tarım potansiyeli, zengin gastronomik kültürü ve tescillenmiş 19 coğrafi işaretli ürünü ön plana çıkacak. Şehrin tanınmış restoranları ve işletmeleri, festival alanında açacakları stantlarla benzersiz lezzetlerini katılımcılarla paylaşacak. Türkiye’nin ünlü şefleri, otel ve restoran profesyonelleri, yatırımcılar, yerel ve uluslararası gıda firmaları, gastronomi ve tarım yazarları ile birlikte kent sakinleri de etkinlikte yer alacak. Ayrıca, Antalya’nın meşhur yanık dondurmasının hikayesi de festivalde katılımcılara aktarılacak.
ÜNLÜ ŞEFLER ANTALYALILAR İLE BULUŞACAK
5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali’nde, Refika Birgül, Mehmet Akdağ, Hazer Amani, Elif Korkmazel, Mehmet Yalçınkaya, Ömür Akkor, Arda Türkmen, Türev Uludağ, Rafet İnce ve Somer Sivrioğlu gibi Türkiye’nin önde gelen şefleri, gastronomi severlerle bir araya gelecek. (Antalya Olay)
