Antalya’da, “Sizin Oraları Nesi Meşhur” temasıyla düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), 17. kez kapılarını açtı. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin yanı sıra 80’e yakın şehirden gelen Türkiye’nin yöresel ürünlerinin sergilendiği fuarın açılışında, Antalya Valisi Hulusi Şahin, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Antalya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir, Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Yusuf Hacısüleyman, il ve ilçe belediye başkanları, oda ve borsa başkanları, kamu kurum temsilcileri ile çok sayıda davetli yer aldı.
‘YÖREX ANADOLU’NUN HİKAYESİDİR’
ATB Başkanı Ali Çandır, konuşmasına “YÖREX’e hoş geldiniz. Burada, Anadolu’nun kalbinde, üretim ve kültürün buluşma noktasındayız. Bu fuar, emeğin değer kazandığı, kültürün kimlik bulduğu ve Anadolu’nun dünyaya ses verdiği bir hikayeyi büyütme fırsatıdır” diyerek başladı. 2009 yılında “Bu toprakların ürettiği değer, hak ettiği yeri bulmalı” anlayışıyla YÖREX’in temellerini attıklarını belirten Çandır, “YÖREX, o ufkun somut bir ifadesidir” dedi.
ÜRETİCİLERE VE TOBB’A TEŞEKKÜR
Yöresel Ürünler Projesi’ne destek veren TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’na teşekkür eden Çandır, “Anadolu’nun dört bir yanından ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden gelen üreticilerimiz, sadece ürün getirmedi; emeğinizi, ustalığınızı, kültürünüzü ve hikayenizi de taşıdınız. Bu topraklar, yalnızca üretmez, aynı zamanda anlatır ve yaşatır” şeklinde konuştu.
BU TOPRAKLAR DEĞER ÜRETİYOR
YÖREX’in düzenlendiği ANFAŞ’ta 5 gün boyunca 14 bin yıllık medeniyetlerin izlerinin görüleceğini vurgulayan Çandır, “Bir halıda sabrı, bir peynirde emeği, bir taşta ustalığı, bir desende kültürü hissedeceğiz. Çünkü biz yalnızca ürün değil, değer üretiyoruz” ifadelerini kullandı.
VATAN ÜRETEREK YAŞATILIR
Vatanın yalnızca uğruna can verilen bir yer olmadığını belirten Ali Çandır, “Vatan, aynı zamanda ürettiğimiz, değer kattığımız ve geleceğe aktardığımız yerdir. YÖREX’in ruhu da budur” dedi.
‘B2B’LERLE KÜRESEL PAZARLARA AÇILIYORUZ’
2009’dan bu yana yerel üretimin artması, istihdamın güçlenmesi ve ürünlerin markalaşması hedefiyle çalıştıklarını belirten Çandır, “Bu yıl Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin desteğiyle kurduğumuz B2B alanında, üreticilerimizi doğrudan alıcılarla buluşturuyoruz. Coğrafi işaretlerde önemli bir sayıya ulaştık ama mesele sadece sayı değil, değer üretmek ve kaliteyi artırmaktır” dedi.
YÖREX TEŞEKKÜRÜ
YÖREX’i destekleyen Antalya Valisi Hulusi Şahin’e, Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir’e ve tüm katkı sağlayanlara teşekkür eden Çandır, “Bugün burada bulunan tüm katılımcılara, ziyaretçilere ve basın mensuplarına teşekkür ediyorum” dedi.
ANTALYA MARKASI HALİNE GELDİ
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, YÖREX’in Türkiye’nin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerini ekonomiye kazandıran en büyük etkinliklerden biri olduğunu belirtti. “Yöresel ürünlerin üretim ve tüketiminin artmasını sağlayan yenilikçi bir girişimdir. İlk olarak Antalya markası haline geldi, ardından ulusal bir kimlik kazandı” dedi.
